お昼のお品書き(税別表示となっております。)

鶴御膳 《松花堂・鰻小どんぶり・お吸物・御新香》 3,000円

うな丼と旬の食材を贅沢に使った色鮮やかな松花堂。
鰻は、愛知県幡豆郡一色町の鰻を使用しております。
※松花堂の内容は季節によって変わります。

粥御膳 《う粥・う巻き・酢の物・焼き物・御新香》 2,000円

鰻を蒸した時に出る栄養たっぷりの出汁でじっくり炊き上げた、身体に優しいお粥です。
※美容と健康に優れた鰻の栄養素を存分に味わっていただけるう粥は、お持ち帰り用の冷凍販売もご用意しております

梅丼  1,500円

うな丼の「梅」です。
うなぎをさき、蒸し、そしてタレをつけ備長炭で焼く。
ただこれだけのこだわりと、おもてなしの心が、八沢川の味となります。