うな丼

八沢川の鰻は、国産鰻を使用しております。

うな丼

うなぎをさき、蒸し、そしてタレをつけ備長炭で焼く。
ただこれだけのこだわりと、おもてなしの心が、八沢川の味となります。
特選
2,500円
3,500円
5,000円(限定20食)
御新香・吸い物付きです。肝吸いは200円です。御飯大盛りは200円増

蒲焼き・白焼き

蒲焼き・白焼きは「竹」よりご注文いただけます。
肝吸いは、別途200円いただきます。御飯大盛りは200円増です。
特選
2,500円
3,500円
5,000円(限定20食)